Affärerna på Gran Canaria har olika öppettider. Generellt sett håller större butiker, som större varuhus, klädaffärer och shoppinggallerior, öppet mellan 10:00 - 22:00 från måndag till lördag.
Mindre butiker, som små mataffärer och diversebutiker som säljer lite av varje, öppnar antingen 9:00 eller 10:00 och stänger 13:00 för lunch, öppnar återigen 16:30 och stänger 20:30. Men butiker på orter med mycket shopping kan hålla öppet till klockan 22:00, eller ännu senare. Stora matbutiker är öppna mellan 9:00-20:00.
Många myndigheter är endast öppna under förmiddagen. Om man bortser från de stora turistorterna, är butiker stängda på söndagar.
Museernas öppettider varierar också och det är svårt att få reda på när en kyrka kan ha öppet. Temaparker och trädgårdar är för det mesta öppna sju dagar i veckan, men en del stänger under storhelger.
De flesta restauranger serverar lunch mellan 13:00 - 16:00 och middag mellan 20:00 – 23:00. Det finns naturligtvis restauranger som håller öppet hela dagen också.
Här kommer lite tips om du ska gå på nattklubb. Tänkt på att klubbarna fylls med folk mycket senare här än i övriga Europa. Många går inte ut förrän vid 01:00 och man partajar hela natten!
