På Kanarieöarna är det viktigt med traditioner, då det för det mesta handlar om att festa och ha skoj! Man firar karnevaler och fiestas under hela året och nästan varje stad har sitt eget firande. Det är spännande, festligt och ett bra sätt för besökare att lära känna Gran Canarias historia och kultur.
Under fiestas tar lokalbefolkningen på sig sina färggranna folkdräkter, man sätter upp stånd med försäljning av hantverk och det brukar vara spel och lekar för barnen och naturligtvis en massa mat och dryck.
Den stora karnevalen hålls varje år någon gång mellan januari och februari i Las Palmas. Det börjar med olika gatufester, som kallas verbenas del mogollón, då tusentals människor klär ut sig och dansar på gatorna till tidiga morgontimmar. En annan favorit är det som kallas murgas. Det är stora grupper som klär ut sig, uppträder och sjunger om det de är missnöjda med och kritiserar den lokala, regionala och nationella sociala situationen. De använder sig för det mesta av välkända sånger och byter ut texterna för att formulera sina känslor både humoristiskt och ironiskt.
De viktigaste inslagen i firandet är den gala då karnevalsdrottningen väljs och det stora karnevalståget, som går genom hela centrum av Las Palmas.
Ett annat viktigt firande på ön är romerías. Det anordnas årligen flera romerías på Gran Canaria, som är folkligt, religiöst firande av helgon. Då tar lokalbefolkningen på sig sina traditionella kläder och går i procession genom sin by eller stad och man sjunger och orkestrar spelar.
Lucha Canaria, kanarisk brottning, är en gammal tradition som har sina rötter från sent 1400-tal och från guancherna, den första befolkningen på ön. Sporten har med tiden blivit allt mer populär och i dag är det ett stort sportevenemang som kanarisk TV bevakar.
