Den svingete veien som leder deg gjennom en frodig dal, gjennomskåret av raviner, til den lille byen San Nicolás de Tolentino gir deg en interessant kjøretur! Den første ravinen du passerer er Barranco de Veneguera, en dal som i 2003 – etter mange års protester fra miljøvernere – ble innlemmet i det nærliggende naturreservatet Parque Rural del Roque Nublo.
Den neste fjellkløften er Barranco de Tasarte, der veien blir litt mindre svingete, og som ender i en liten, urørt strand – som alle Barrancos her. Fra den tredje og siste ravine, Barranco de Tasartico, på vei til Nicolás de Tolentino, leder en lang og anstrengende fottur gjennom Reserva Natural Especial de Güi-Güi, et område som dekker 3000 hektar land som er fredet for å bevare vegetasjonen som klamrer seg fast til de omliggende steinene.
Litt lenger fram kommer du over naturfenomenet La Fuente de los Azulejos – oppkalt etter de blå flisene som ofte dekorerer portugisiske hus. Her har oksidering gjort steinene blågrønne, et utrolig og uvanlig syn.
Til slutt kommer vi til San Nicolás de Tolentino, offisielt kjent som La Aldea de San Nicolás de Tolentino. Stedet representerer landbrukssenteret i regionen, og her – med unntak av plantasjer med appelsin, papaya, banan og avokado – var tomatdyrking hovedinntektskilden. Selv om tomatproduksjonen har gått ned på grunn av sterk konkurranse fra marokkanske dyrkere, blir det fortsatt eksportert rundt 100 000 metriske tonn i året.
Omgitt av skråninger overgrodd med kaktus og bambus, inneholder denne landsbyen lite vesentlig arkitektur, med unntak av kirken Iglesia de San Nicolás. Bygget i 1972 på stedet til et gammelt kapell fra det 18. århundre, huser den noen interessante skulpturarbeider laget av José Luján Pérez.
Turister strømmer til nærliggende Cactualdea, en kaktuspark med tusenvis av kaktus importert fra land som Mexico, Madagaskar, Guatemala og Bolivia, plantet mellom palmer, dragetrær og aloe. Det er også en Guanchegrotte og en tradisjonell restaurant som serverer typiske, kanariske retter. Et annet interessant sted er det store amfiteateret som brukes til lucha canaria (kanariske brytekamper).
