Le Isole Canarie utilizzano le 24 ore.
Gran Canaria e le isole vicine rispettano il Greenwich Mean Time (GMT/UTC: identico a quello del Regno Unito ma un’ora indietro rispetto alla maggior parte dei paesi europei e alla Spagna).
A marzo l’orologio si sposta un’ora in avanti per il programma di risparmio energetico, e poi le lancette si riportano un’ora indietro l’ultima domenica di ottobre.
Vi raccomandiamo di non bere l’acqua corrente poiché di solito è prodotta dal dissalatore, e anche i locali bevono tutti acqua in bottiglia.
Anche l’acqua delle fontanelle pubbliche non dovrebbe essere bevuta salvo che non troviate la scritta “Agua Potable”, acqua potabile; troverete molto più spesso la scritta “Agua No Potable”. Nei bar, supermercati o ristoranti chiedete “agua sin gas”, se desiderate acqua naturale, o “agua con gas” se la volete effervescente.
Alcuni alberghi chiedono agli ospiti di collaborare e non sprecare acqua: per esempio si propone di avere il cambio degli asciugamani ogni due giorni invece che giornalmente.
