Un punto di riferimento importante per lo sviluppo culturale delle Canarie è stato l'inserimento delle isole nella Corona castigliana, alla fine del XV secolo. Questo segnò l'inizio della cultura e della tradizione ispaniche che si andarono diffondendo in tutte le isole dell'arcipelago.
Gran Canaria vanta numerosi musei e centri culturali di grande interesse. Tra le principali attrazioni vi sono il Museo de la Ciencia Elder y la Tecnología (Museo della Scienza e della Tecnologia) e la Casa de Colón (Casa di Cristoforo Colombo), così come il Centro Atlántico de Arte Moderno (Centro Atlantico di Arte Moderna). Tutte queste attrazioni si trovano a Las Palmas e meritano senz’altro una visita.
Dopo la sottomissione da parte degli spagnoli, Gran Canaria divenne un famoso porto di scalo per i viaggiatori e molti di essi si stabilirono con le loro famiglie su questa splendida isola, portando con sé le loro culture e tradizioni.
La società di Gran Canaria è sempre stata aperta alle influenze d'oltre mare, che nel corso degli anni hanno arricchito l'isola con diverse culture. Tuttavia, per l'isola è sempre stato importante preservare le sue antiche tradizioni e mantenere viva la sua identità originaria. Grazie alla sua lunga storia, quest’isola cosmopolita è diventata sinonimo di fusione culturale, con un ricco patrimonio archeologico, architettonico, etnografico e artistico - una qualità rara per un luogo piccolo come Gran Canaria.
I Canarios amano celebrare i festival, siano essi di natura religiosa o culturale, e c'è sempre qualcosa in fermento da qualche parte sull'isola. Festival di fama internazionale comprendono il Festival Internazionale del Cinema di Las Palmas, il Festival de Música de Canarias (Festival di musica classica delle Canarie) e il Festival de Ópera. Altri eventi quali il WOMAD (World of Music, Arts and Dance) e il Festival de Teatro y Danza de Las Palmas de Gran Canaria (Festival di Teatro e Danza) fanno sentire l’influenza del panorama culturale internazionale in questa magnifica isola.
