Ruta interior del norte Arucas
Comenzamos nuestro viaje visitando Arucas, la ciudad más importante del norte de Gran Canaria, y separada de la capital de la isla por el Barranco de Tenoya. La ciudad hace gala de algunos edificios históricos muy interesante, que representan el estilo arquitectónico del siglo XIX, entre los que se encuentra la Iglesia de San Juan Bautista, de estilo neogótico, que domina la ciudad.
La también conocida como “Catedral de Arucas” es un edificio hecho con piedra volcánica, con una torre que, con sus 60 metros de altura, es la más elevada del archipiélago. Fue diseñada por el arquitecto catalán Manuel Vega March, su construcción comenzó en 1909, se llevó a cabo en diferentes fases, para ser finalizada en 1977. El interior, de un estilo neogótico más convencional, presenta espléndidas cristaleras y retablos, así como una escultura del Cristo Yacente, de un artista local.
La Plaza de la Constitución está flanqueada por otros dos edificios de gran valor arquitectónico, el Ayuntamiento, construido en 1875 y restaurado en 1932, y el Mercado Municipal, conocido también por su gran tamaño. Al otro lado de la plaza se encuentra el jardín municipal llamado Jardín de la Hespérides, con agradables rincones de sombra, bajo un manto de árboles y plantas tropicales. La calle que rodea el parque es la de la Heredad, y es donde se encuentra uno de los edificios más bellos de la ciudad, La Heredad de Aguas de Arucas y Firgas, construido en 1908.
Arucas es también conocida como la ciudad del Ron, ya que es donde se encuentra la mayor Fábrica de Ron de caña de las islas. Fue fundada en 1884, y en la actualidad produce más de 3,5 millones de litros de ron. Tiene también un interesante museo donde le instruyen acerca de la historia de la fábrica y el proceso de producción del ron y donde exhiben los barriles firmados por anteriores visitantes famosos como los tenores Alfredo Kraus y Plácido Domingo y la familia real española.
En las cercanías, a 1,5 Km. al norte de Arucas está la Montaña de Arucas que, con sus 412 metros es el pico más alto del municipio. En su cima hay un restaurante donde se puede degustar la gastronomía típica de la isla además de disfrutar de las magníficas vistas panorámicas.
La fiesta más popular del municipio se celebra el 24 de junio, el día de su patrón San Juan Bautista.