Kanariøyene bruker 24-timers klokkeslett.
Gran Canaria og naboøyene følger Greenwich Mean Time (GMT/UTC), som er det samme som Storbritannia, men er en time etter de fleste europeiske landene og fastlands-Spania.
I mars blir klokkene stilt en time fram for sommertid. Klokkene stilles tilbake en time igjen den siste søndagen i oktober.
Vi anbefaler at du ikke drikker vann fra kranen ettersom det pleier å være avsaltet sjøvann. De lokale innbyggerne drikker nesten bare flaskevann.
Vann fra offentlige fontener bør ikke drikkes unntatt hvis det står et skilt som sier “Agua Potable”. Du vil ofte se skilt som sier “Agua No Potable”, vannet er ikke drikkbart. På barer, supermarkeder eller restauranter, spør etter “agua sin gas” (uten kullsyre) eller “agua con gas” (sprudlende).
Noen hoteller ber om samarbeid når det gjelder vannforbruk (for eksempel, heng ut håndklærne til vask annenhver dag i stedet for hver dag).
