Arucas er hovedbyen nord på Gran Canaria, adskilt fra hovedstaden av ravinen Barranco de Tenoya. Dominert av den digre neogotiske sognekirken San Juan Bautista har Arucas noen interessante historiske bygninger, som for det meste representerer den arkitektoniske stilen til det 19. århundre.
Feilaktig også kalt Arucas’ katedral, har denne lavasteinskirken et 60 meter høyt tårn, som er det høyeste kirketårnet på øygruppa. Designet av den katalanske arkitekten Manuel Vega i mars, begynte byggingen i 1909 og – bygd i flere trinn – ble den endelig ferdigstilt i 1977. Det mer konvensjonelle neogotiske interiøret inneholder storartede vinduer av farget glass og en altertavle i tillegg til en skulptur av Cristo Yaciente (liggende Kristus), arbeidet til en lokal kunstner – Manuel Ramos González (1899-1971).
Beliggende på Plaza de la Constitución (grunnlovstorget), finner du to bygninger til med stor arkeologisk verdi, et av den er det gamle rådhuset, som ble bygget og totalrenovert i 1932, og den andre er Municipal Market, som også er bemerkelsesverdig på grunn av størrelsen. Denne har senere blitt ombygd til et finere kjøpesenter. På motsatt side av torget ligger den attraktive kommunale hagen, som kalles Jardín de Hespérides, et velkomment skyggefullt sted med mange arter tropiske trær og planter, der du kan slappe av fra besøket ditt til byen. I Calle la de Heredad, en gate som flankerer parken og hagene, kan du se en av byens vakreste bygninger, Heredad de Aguas de Arucas y Firgas, bygget i 1908 og hjemmet til vannverket i dag.
Arucas, også kjent som romens by, huser Destilerías Arehucas, det største romdestilleriet på Kanariøyene. Grunnlagt i 1884, har denne fabrikken (fábrica) med en årlig produksjon på mer enn 3.5 million liter rom, også et interessant museum der du kan lære alt om historien til fabrikken og romproduksjonsprosessen og der du også kan se tønner signert av kjendiser som de berømte tenorene Alfredo Kraus og Plácido Domingo, i tillegg til medlemmer av den spanske kongefamilien.
I nærheten, bare 1.5 km nord for Arucas, finner du Montaña de Arucas, som med sine 412 meter er den høyeste toppen i denne byen. Fra den Michelin-listede restauranten på toppen, som tilbyr regional mat og drinker, kan du nyte supre panoramautsikter over øya.
Det er ingenting folket i Arucas, som folk på resten av øya, elsker mer enn en god fest. Og den aller beste festen er den 24. juni når en fiesta feirer dagen til skytshelgenen deres San Juan Bautista.
