Une date importante du développement culturel des Canaries fut l’incorporation des îles à la Couronne de Castille, à la fin du XVe siècle. Cet événement a marqué le début de la culture et de la tradition hispaniques qui se sont propagées sur toutes les îles et l’archipel.
La Grande Canarie possède plusieurs musées et centres culturels intéressants. Parmi les principaux sites, se trouvent le Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología (Musée des sciences et de la technologie) et la Casa de Colón (Maison de Christophe Colomb), ainsi que le Centro Atlántico de Arte Moderno (Centre atlantique d’art moderne). Tous sont de superbes endroits à visiter et sont situés dans la ville même de Las Palmas.
Après sa conquête par les Espagnols, la Grande Canarie est devenue une escale célèbre pour les voyageurs, et beaucoup d’entre eux se sont installés avec leur famille sur cette île magnifique, apportant leur propre culture et leurs traditions.
La société de la Grande Canarie a toujours été ouverte aux influences d'outre-mer, lesquelles ont enrichi l'île avec des cultures étrangères au cours des ans. Toutefois, il a toujours été important pour l’île de préserver ses anciennes traditions et de conserver son identité originale. En raison de l’étendue de son histoire, cette île cosmopolite est devenue synonyme de brassage culturel, avec un héritage archéologique, architectural, ethnographique et artistique riche – une qualité rare pour un endroit aussi petit que la Grande Canarie.
Les Canarios aiment célébrer les festivals, qu’ils soient religieux ou culturels, et il y a toujours quelque chose qui se passe quelque part sur l'île. Au nombre des festivals de renommée internationale, on compte le Festival International du Film de Las Palmas, le Festival de Música de Canarias (Festival de Musique Classique des Canaries) et le Festival de Ópera. D’autres événements, comme le WOMAD (Le Monde de la Musique, des Arts et de la Danse) et le Festival de Teatro y Danza de Las Palmas de Gran Canaria (Festival de Danse et de Théâtre) apportent encore davantage d'influences du panorama culturel international dans cette magnifique île.
