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¿Hablas Español? Parlez-vous espagnol ? Même si les insulaires canariens parlent le castillan, l’accent que vous entendrez est plus proche de l’espagnol d’Amérique latine (dans les pays d’Amérique latine, comme Cuba, le Venezuela et Puerto Rico) que de l'espagnol du continent espagnol. Ils ne partagent pas seulement l'accent avec l'Amérique du Sud, mais aussi un vocabulaire riche – testament vivant d’anciens liens formés par les différents déplacements de populations entre les Canaries et les pays d’Amérique latine.

Généralement, les Canariens ne prononcent pas le « s » final d’un mot. Ils prononcent aussi le « z » comme un « s », et ils prononcent un « c » avant un « i » ou un « e » comme un « s ». Les Canariens raccourcissent souvent les mots, et parfois les prononcent en une seule phrase, ce qui perd le touriste.

Même si la langue guanche indigène est aujourd’hui éteinte, plusieurs mots ont survécu, en particulier lorsqu’il s’agit des noms de lieux. Ces termes commencent souvent par les lettres « gua », prononcées « wah ». Vous entendrez davantage les dialectes locaux dans la campagne que dans les villes. Et les visiteurs devraient éviter d’essayer d’apprendre le dialecte local et plutôt s’en tenir à l’espagnol continental. Si votre espagnol n’est pas suffisant, la majorité des Canariens que vous rencontrerez ont des notions d’anglais, et de la plupart des langues d'Europe de l'ouest, en particulier le français, l'allemand, l'italien et le portugais.

Coutumes et traditions
Le Peuple
Arucas

Si vous vous éloignez des principales stations ou centres urbains, il peut être utile de prendre un petit dictionnaire ou un carnet de conversation espagnol-anglais. De même, Internet est une ressource riche permettant d’apprendre la langue. Vous trouverez de nombreux sites pour découvrir le vocabulaire espagnol essentiel, ainsi que de nombreux autres outils de traduction.

Vous trouverez ci-dessous notre glossaire pratique qui comporte des expressions et des mots espagnols pouvant vous être utiles :

Desayuno – Petit-déjeuner
Comida (de Mediodía) – Déjeuner/nourriture
Cena – Dîner
Camarero/Camarera – Serveur/serveuse
No entiendo – Je ne comprends pas
Cuánto es/Cuánto vale/Cuánto cuesta? – Combien ça coûte ?
Escríbamelo, por favor – Veuillez l’écrire, s’il vous plaît
Sí – Oui
No – Non
Buenos días – Bonjour
Buenas tardes – Bonne après-midi/bonsoir
Buenas noches – Bonne nuit
Por favor – S’il vous plaît
Perdóneme – S’il vous plaît
Habla usted Inglés? – Parlez-vous anglais ?
Dónde está…? - Où est … ?
A qué distancia? – A quelle distance ?
De nada – De rien
Gracias – Merci
Adios – Au revoir
Hasta Luego – A bientôt
Bienvenido – Bienvenue
Bueno – Bon
Malo – Mauvais
Cerrado – Fermé
Abierto – Ouvert
Aeropuerto – Aéroport
Oficina de Correos – Bureau de poste
Farmacia – Pharmacie
Finca – Propriété rurale
Calle – Rue
Ciudad – Ville
Gasolina – Essence
Alquiler – A louer
Alto/Pare – Arrêt
Camino cerrado – Route fermée
Ceda el paso - Cédez le passage
Coche – Voiture
Encrucijada – Intersection
Cuidado – Attention
Derecha – Droite
Izquierdo – Gauche
Arriba – Haut
Bajo – Bas
Salida –  Sortie
Semáforo – Feux tricolores

Ingenio
Santa Brígida
Gastronomie