Arucas on merkittävin kaupunki Gran Canarian pohjoisosassa, erillään pääkaupungista Barranco de Tenoyan rotkolla. Valtavan uus-goottilaisen San Juan Bautistan pitäjäkirkon hallitsema, Arucas ylpeilee joillakin jännittävillä historiallisilla rakennuksilla, edustaen suurimmaksi osaksi 1800-luvun arkkitehtuurista tyyliä.
Sitä kutsutaan virheellisesti myös Arucasin katedraaliksi, tämä majesteetillinen laavakivi kirkko ylpeilee 60 metriä korkealla tornilla, joka on saariston korkein kirkkotorni. Kataloonialaisen arkkitehti Manuel Vega I March suunnittelema, rakentaminen alkoi vuonna 1909 ja – veneytyen yli useiden työvaiheiden – saatiin lopulta valmiiksi vuonna 1977. Tavanomaisimmissa uus-goottilaisissa sisätiloissa on suurenmoiset lasimaalatut ikkunat ja alttarihyllyt kuten myös Cristo Yacienten (Kristuksen nojapyörä) patsas, paikallisen taiteilijan – Manuel Ramos Gonzálezin (1899-1971) teos.
Sijoitettu Plaza de la Constitución’lle (hallitusaukio), löydätte kaksi muuta rakennusta joilla on suuri arkkitehtuurinen arvo, joista yksi on vanha kaupungintalo, joka rakennettiin vuonna 1875 ja täydellisesti uudistettu vuonna 1932, ja toinen on kaupungintori, joka on myös merkittävä johtuen sen koosta. Tämä on sen jälkeen muutettu korkealuokkaiseksi ostoskeskukseksi. Támän aukion vastapäätä on viehättävä kaupungin puutarha, nimeltä Jardín de Hespérides, tervetulleeksi toivottava varjoinen paikka monilla trooppisten puiden ja kasvien lajeilla, missä voitte rentoutua kaupungissa käyntinne jälkeen. In Calle de la Heredad’ssa, katu joka reunustaa puistoa ja puutarhoja, voitte nähdä yhden kaupungin kauniimmista rakennuksista, Heredad de Aguas de Arucas y Firgas, rakennettu vuonna 1908 ja tänäpäivänä vesilaitos.
Arucas’ssa alias rommin kaupunki on Destilerías Arehucas, suurin rommintislaamo koko Kanariansaarilla. Perustettu vuonna 1884, tämä tehdas (fábrica) yli 3.5 miljoonan rommilitran vuosituotannolla, ylpeilee myös kiinnostavalla museolla jossa voitte oppia kaikkea tehtaan historiasta ja rommin tuotannon prosessista ja jossa näette myös tynnyreitä kuuluisuuksien nimikirjoituksilla kuten kuuluisat tenorit Alfredo Kraus ja Plácido Domingo, yhdessä kuninkaallisen perheen jäsenten kanssa.
Lähellä, vain 1.5 km Arucasista pohjoiseen, löydätte Montaña de Arucas, 412 metrin korkeudessa tämän kaupungin korkein kohta. Huipulla olevasta Michelin listatusta ravintolasta, joka tarjoaa paikallista ruokaa ja drinkkejä, tulette nauttimaan upeista panoraama näköaloista yli saaren.
Arucasin ihmiset, yhdessä muun saaren kanssa, pitävät yli kaiken hyvästä juhlasta. Ja niin 24 kesäkuuta kun juhla juhlii suojeluspyhimys, San Juan Bautistan, päivää.
