Gran Canaria on tulivuoriperäinen saari kattaen 1560 km² alueen jonka korkein vuorenhuippu on Pico de las Nieves 1949 metrin korkeudessa. Sijoitettu Atlantin valtamerelle, 150 kilometrin päähän Afrikan luoteisrannikolla, saari on kolmanneksi suurin Kanariansaarista ja sillä on asutuin ja dynaamisin pääkaupunki. Saaren 820 257 kokonaisväestöstä, Las Palmasissa asuu noin 400 000 ihmistä.
Gran Canaria kuuluu Atlantin valtameren alueelle joka tunnetaan nimellä “Macaronesia”, joka sisältää Kanariansaaret kuten myös Madeiran, Azoreiden, Kap Verden saaristot ja osan Marokosta.
Nykyään, Gran Canaria nauttii 2.2 miljoonasta kävijästä vuodessa ja siihen viitataan usein “pienoismantereena” johtuen sen eri ilmastoista ja maiseman moninaisuudesta. UNESCO on nimennyt kolmasosan saaresta suojelluksi Biosfääri luonnonpuistoksi.
