La pequeña Vega de San Mateo, conocida simplemente como San Mateo, es un centro agrícola situado en un fértil y verde valle a unos 800 metros sobre el nivel del mar.
Famoso por los enormes mercados de ganado y de productos de la tierra que se llevan a cabo cada fin de semana, se ha convertido en una tradición de los habitantes de Las Palmas venir a comprar semanalmente fruta fresca, verduras y hierbas, así como queso y otras especialidades locales.
Merece la pena visitar el centro, ya que su mayor atracción es el Museo Etnológico La Cantonera, una finca de 300 años de antigüedad que se ha transformado en museo para documentar la vida diaria de los canarios de antaño. Entre sus objetos, cuenta con todo tipo de aperos de labranza, cerámicas, muebles, etc. Hay también un buen restaurante, que suele estar muy animado los fines de semana.
Asimismo, es de destacar la estatua ubicada en la iglesia y consagrada a San Mateo, que data del siglo XVII.
