Die erste Ausgabe der GastronorteArtenara 2017 wird die Gastronomie der nördlichen Region von Gran Canaria als Stern haben. Diese Veranstaltung, die am 6. Juni 2017 im Aussichtspunkt Restaurant La Cilla stattfindet, zielt darauf ab, die hervorragenden Produkte dieses Gebietes, vor allem den Käse mit Ursprungsbezeichnung, zu fördern, um ihren Konsum in lokalen Restaurants zu steigern.
Die gastronomischen Kreationen der Kochteams aus zwei Trainingszentren der Escuela de Hostelería Europea (Europäische Hotelschule) werden konkurrieren, um den Hauptpreis zu gewinnen. Bei dieser Veranstaltung können die Gäste beobachten, während die exklusiven Menüs vorbereitet werden, und eine Jury von Experten wird sie beurteilen.
Dieses gastronomische Festival wird von Edarte (Vereinigung von Unternehmern für ländliche, touristische, kulturelle und wirtschaftliche Entwicklung von Artenara) organisiert, in Zusammenarbeit mit Escuela de Hostelería Europea.
