Auf dem Weg in Richtung Inselzentrum und Richtung San Bartolomé de Tirajana kommen Sie an dem riesigen Vulkankrater Caldera de Tirajana vorbei, der sich am Beginn der Barranco de Tirajana befindet, die von einer üppigen Vegetation bedeckt ist.
Der historische Ort San Bartolomé de Tirajana ist das Verwaltungszentrum der Küstenregionen Maspalomas und Playa del Inglés, wodurch dies die flächenmäßig größte Gemeinde auf Gran Canaria ist. Die Gegend ist für ihre Plantagen bekannt, in denen Mandelbäume, Pflaumen, Pfirsiche und Kirschen angebaut werden, die zur Herstellung von verschiedenen Spirituosen und Likören verwendet werden. Diese Früchte sind eine zusätzliche besondere Zutat in den Spezialitäten von San Bartolomé: dem Guindilla, ein Kirschlikör, und dem Mejunje, ein süßes Gebräu aus Honig, Rum und Zitrone.
Der Bau der dreischiffigen Pfarrkirche Iglesia de San Bartolomé begann 1690, aber sie wurde erst fast drei Jahrhunderte später, im Jahr 1922, eingeweiht. Die Kirche verfügt über hölzerne Wölbungen im Mudéjar-Stil und einen Hauptaltar mit dem Bild des heiligen Bartholomäus in der Mitte. Jeden Sonntag findet an der Kirche ein Markt statt. In San Bartolomé steht außerdem die Kirche Iglesia de Santiago de Tunte, die dem heiligen Jakob gewidmet ist.
Die größten Feste in dieser Region werden am 24. August, dem Tag des San Bartolomé, und am 25. Juli, dem Tag des Santiago (heiliger Jakob), gefeiert – dann findet hier und überall auf der Insel ein riesiges Fest statt.
Viele der uralten Wege der Ureinwohner, die Caminos Reales (königlichen Wege), finden Sie in dieser Gegend. Diese alten Wege wurden einst genutzt, um sich im Zentrum der Insel fortzubewegen. In den vergangenen Jahren wurden viele von ihnen in Stand gesetzt und wieder für Spaziergänger und Wanderer geöffnet, in einem Versuch ökologischen Tourismus zu fördern. Mehr über die Caminos Reales finden Sie auf unseren Seiten Freizeit & Sport.
Wenn Sie gerne in einem kleinen Paradies umgeben von viel Grün und wunderschönen Landschaften wohnen möchten, empfiehlt Ihnen Spain-Grancanaria, ein Zimmer mit einer unfassbaren Aussicht im Hotel Rural Paradise Las Tirajanas zu buchen. Dieses 4-Sterne-Hotel ist ein Zufluchtsort für die Sinne. Werden Sie eins mit der Natur und genießen Sie dabei die fantastische Gastlichkeit und die luxuriösen Unterkünfte an einem der schönsten Orte der Insel.
